Repositorio Universitario Digital
Instituto de Investigaciones Sociales
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https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5859| Título : | Comida chatarra: entre la gobernanza regulatoria y la simulación. Laura Beatriz Montes de Oca Barrera autora. |
| Autor : | Instituto de Investigaciones Sociales |
| Palabras clave : | Comida chatarra -- Politica gubernamental -- Mexico Industria alimentaria Publicidad -- Alimentos Responsabilidad social de la empresa |
| Fecha de publicación : | 2019-10-10 |
| Resumen : | Presentación del libro: “Comida chatarra. Entre la gobernanza regulatoria y la simulación”. Autora: Laura Beatriz Montes de Oca Barrera. Comentaristas: Carola García Calderón y Felipe Torres Torres. Modera: Carlos Labastida Villegas. 10 de octubre a las 17:00 horas en la Casa de las Humanidades. Presidente Carranza 162, Coyoacán, Ciudad de México |
| Cobertura espacial : | México |
| Cobertura temporal : | Siglo XXI |
| Medida / Duración: | 4:44 |
| URI : | https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5859 |
| Tipo: | Video |
| Licencia: | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 |
| Información de contacto: | [email protected] ; [email protected] |
| Liga relacionada: | https://youtu.be/hZmbNlnOD2M |
| Aparece en las colecciones: | Laura Beatriz Montes de Oca Barrera Presentaciones de Libros |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| presentacion_comida_chatarra.png | 483.96 kB | image/png |  Visualizar/Abrir |
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